Go Back

Rezanci sa orasima

Rezanci sa orasima su jednostavno, a izuzetno ukusno jelo koje je neizostavni deo tradicionalne Vojvođanske kuhinje.
Savršeno balansira između deserta i glavnog obroka, zahvaljujući slatkoći mlevenih oraha i bogatom ukusu testenine.
Ovaj recept je idealan za brzinsku pripremu kada želite nešto slatko, a zasitno.
Poslužite ih tople, uz dodatak meda ili šećera u prahu, pa čak i malo cimeta za dodatni šmek.
Vreme Pripreme 20 minutes
Porcije: 4
Kalorije: 420

Sastojci
  

  • 300 g širokih rezanaca
  • 150 g mlevenih oraha
  • 3 kašike šećera ili po ukusu
  • 50 g putera
  • Prstohvat soli
  • Cimet po želji
  • Šećer u prahu ili med za serviranje

Method
 

  1. U velikoj šerpi zakuvajte vodu sa prstohvatom soli i skuvajte rezance prema uputstvu na pakovanju.
    Zakuvajte vodu sa prstohvatom soli i skuvajte rezanca
  2. Kada su rezanci kuvani, procedite ih i odmah dodajte puter, promešajte da se ravnomerno rastopi.
    Dodajte mlevene orahe i šećer, dobro promešajte dok se sve lepo ne sjedini.
    Proceđena rezanca sjedinite sa šećerom, puterom i orasima
  3. Poslužite toplo, posuto šećerom u prahu ili prelivene medom.
    Poslužite topla rezanca posuta sa malo meda ili šećerom u prahu